意猶未盡的蒜黃炒雞蛋如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.蒜苗一把 雞蛋3個

2.蒜黃洗好切段 雞蛋打散

3.雞蛋煎好盛出備用

4.雞蛋煎好盛出，鍋留底油，將蒜黃下鍋翻炒一會

5.蒜黃炒出香味放雞蛋一起翻炒，加適量鹽，雞精，五香粉翻炒即可出鍋

6.裝盤開飯

烹飪技巧

炒蒜黃時可適量放一點點水，否則容易炒糊