關於混糖的知識

“有這麼一款月餅，不帶餡料，但是卻非常好吃。前幾天朋友給帶了一些，吃完了，非常想念那個味道。就檢視包裝上的名稱，混糖月餅，在網上一搜果然有做法。於是馬上來自制。我減量做的，發現做少了，沒...

“一年之前看到這個月餅，中秋剛剛結束。今年中秋尚未開始，又想起它來。剛剛看到它的時候不禁失笑，無餡兒無包心，跟餅乾有什麼區別？月餅在記憶力，從來都是有餡兒的。不過很快便釋然，因為曾經了...

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘每到月圓夜，都象徵著這是個團圓夜，家人團聚，可以一起做這道甜蜜美味的綠豆沙混糖月餅。食材都是很容易可以買到的，做出來...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時綠豆沙混糖月餅，這個月餅在家就可以做出來，不需要什麼模子啊，糖漿啊，在家用個烤箱就可以了，現在的月餅的餡料多種多樣，你想吃...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時綠豆沙混糖月餅是一款傳統的月餅，毫無疑問，每到中秋節，很多人都會吃月餅，但其實最讓人回味無窮的不是那些精緻的各式月餅，而...

是。麻花的配料裡有糖，需要過油炸，所以是糖油混合物。除了麻花之外還有蛋糕、月餅、炸糕等一些糕點都屬於糖油混合物，因為這些食品的熱量比較高，還是需要少吃，或者可以將配料中的蔗糖替換成...

“混湯麵那是特別喜愛，作法簡單，食材簡單，耗時特別短，但味道可是很豐富的，每一根麵條都裹滿了湯汁，每一口下去都是味蕾的享受。”食材明細主料麵條（200克）輔料薑末（5克）花椒（數粒）蔥花（20克）鹽（少許）油...

食材明細主料豬腸粉（適量）輔料花生醬（適量）甜辣醬（適量）調料花生油（適量）溫開水（適量）醬香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）混醬腸粉的做法步驟1、豬腸粉切小段。2、豬腸粉冷水上鍋蒸熱。3、碗中加...

食材明細主料豬肉末（適量）輔料雞蛋（1個）小蔥（適量）生菜（適量）配料食用鹽（適量）味精（適量）大蒜（適量）生抽（適量）醋（適量）老乾媽辣子雞丁（適量）香油（適量）花椒油（適量）辣椒油（適量）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

“俺媽媽做滴混合豆漿由四種豆磨成，營養豐富全面，是美味可口健康的早餐！受到全家人的喜愛~”食材明細主料黃豆（適量）綠豆（適量）紅豆（適量）黑豆（適量）輔料除泡劑（適量）配料白糖（適量）原味（口味）煮（工藝）數...

食材明細主料草雞蛋（一枚）松花蛋（半顆）輔料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）混蛋的做法步驟1、將松花蛋白切碎，其實可以粗點。因為今天是做給90多歲的老人吃的，所以切得比較...

食材明細主料混沌皮（適量）輔料肉末（適量）蝦皮（適量）配料榨菜（適量）蔥花（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小混沌的做法步驟1、準備好所有原料。把肉泥加入少許鹽，味精，料酒及生薑加水調製。2...

“做法簡單好看又營養的花式蒸皮蛋吃的時候可以調一碟蘸料，喜歡吃辣的可以在調蘸料的時候加點辣椒油或者小米辣，那樣妥妥的下飯菜呀。”食材明細主料雞蛋（三個）皮蛋（1個）輔料鹹鴨蛋（1個）鹹鮮（口...

“不喜歡皮蛋的人千萬不要吃哦，皮蛋味很濃，你會受不了的。蛋是常用食材，可以有成千上百的做法，說到味道都各有千秋，每個人都是獨特的，口味也不盡相同，所以很難說孰好孰壞。這個做法很有趣，味道...

“過個年，無論是去餐廳聚餐，還是在家烹製，剩菜必然是有的。對於這些隔夜的剩菜，怎樣讓它們煥發第二春呢，一招立刻升級。”食材明細主料米飯（1碗）輔料雞蛋（1個）羊肉（2塊）牛肉（2塊）土豆（2塊）胡蘿蔔（3塊）秋...

食材明細主料捲心菜（一顆）豬肉（500克）麵皮（1000克）輔料蔥（兩顆）韭菜（50克）香菜（50克）配料鹽（適量）雞精（適量）醋（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）混沌的做法步驟1、捲心菜一顆2、這是剁好的豬肉沫3...

“女兒是一天一天的長大了，一週快三個月了，知道她愛吃什麼不愛吃什麼。外面賣得混沌味精很重，所以選擇自己給她包，吃得更放心一些。小丫頭每次一碗都能吃完的，厲害吧？”食材明細主料豬肉末（10...

“豆漿是每天早上都要來上一杯，配上油條，麵包或饅頭都可以。美味享受。”食材明細主料黃豆（10克）黑豆（10克）輔料糖粉（1勺）奶粉（1勺）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）混合豆漿的做法步驟1、備好...

“父母是正宗的山西人，愛吃混糖月餅。從小，就記得每到八月十五，媽媽總會提前買好面，糖，油。騎車帶著我去打月餅。那個時候打月餅的人很多，要排好久的隊伍。經常到月餅出爐，稍微放涼後，已經天黑...

食材明細主料雞蛋（適量）剩米飯（適量）輔料榨菜（適量）火腿腸（適量）油菜（適量）肉末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）混搭炒飯的做法步驟1、1、小油菜切碎，榨菜切碎，火腿腸切小丁，老公不吃肉片，所以...

“真不知道該怎麼叫這道菜，燒豆腐？燒麵筋？還是燒蘑菇總之，來一大雜燴。別說效果還真不錯，豆腐滑嫩，蘑菇鮮味爽滑，麵筋醬香濃郁這一大鍋出來的味道很贊很值得一試”食材明細主料嫩豆腐（適量）油麵...

“加入可可粉，扭成混色也算一種新口味新做法！成品同樣槓槓滴！”食材明細主料低筋麵粉（200克）糖粉（60克）黃油（135克）牛奶（20克）輔料可可粉（12克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）混色餅乾的做法步驟...

“生津,潤燥,富含膽固醇,富含脂肪。”食材明細主料混合堅果（150g）棉花糖（240g）輔料奶粉（120g）黃油（60g）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）混合堅果牛軋糖的做法步驟1、烘培用純白色棉花糖240...

“熱乎乎的混湯麵條，暖胃暖身體。”食材明細主料大白菜（適量）麵條（適量）輔料大蔥（適量）十三香（適量）生抽（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）混湯麵條的做法步驟1、把準備好的蔥切成蔥...

“絕對是混搭風格，絕對是超級簡單，絕對是招人稀罕...”食材明細主料西瓜皮（半個）輔料黃瓜（一根）西紅柿（一個）火腿（200g）配料五香粉（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...