美味的蒜茸糖醋木耳如何做簡單又美味

蒜茸糖醋木耳是用木耳、大蒜以及白糖等幾種主要的原材料加工製作而成的，木耳是一種營養豐富的食材，顏色好看而且味道也很鮮美，大蒜的味道獨特，加入到木耳中增加了木耳的香味還能增添不一樣的顏色，再加上其他調料的作用，美味可口。

主料

輔料

具體步驟

泡發黑木耳。

泡發好的木耳洗淨備用

鍋中加水，開鍋後放入木耳略煮片刻，撈出。

大蒜擦成蒜泥。

鍋中加油燒熱。

將燒熱的油倒入蒜泥碗中拌勻。

給碗中加入鹽、白糖、醋、白胡椒粉、味極鮮醬油、蔥花調好味。

把調好的料汁倒入盆中拌勻，待10分鐘左右。

拌好、入味的蒜蓉木耳裝盤即可。