好吃的咖啡南瓜雙色饅頭如何做簡單又美味

好吃的咖啡南瓜雙色饅頭，是一道特別適合減肥人群的菜餚，吃起來不僅營養豐富，而且還特別的美味可口。好吃的咖啡南瓜雙色饅頭的香味得到了完美的融合，吃著讓人也特別的滿足。一天結束了，不妨在家做一份好吃的咖啡南瓜雙色饅頭吧。那就不妨快來動手做上一份好吃的咖啡南瓜雙色饅頭。

主料

輔料

具體步驟

1.南瓜去皮蒸熟，搗成南瓜泥，越細膩越好，加入麵粉，加入溫水化開的酵母和成麵糰，靜置一到兩個小時發酵。

2.麵粉加入咖啡（我用的是雀巢醇品咖啡）加入溫水化開的酵母和成麵糰，靜置一到兩個小時發酵

3.南瓜麵糰和咖啡麵糰分別擀成圓餅，南瓜麵糰稍大，咖啡麵糰稍小，將咖啡色麵糰放在南瓜麵糰上，（那種顏色在上面哪種顏色就是裡面的花紋）用擀麵杖擀幾下，讓兩個麵餅充分結合，由一端儘量緊密的捲起來，捲成一個長條，用雙手搓均勻

4.用刀分成大小合適的小麵糰，如圖雙面饅頭的饅頭胚，靜置二次發酵十五分鐘，待饅頭胚明顯的發酵

5.咖啡色的在外面

6.熱水上鍋蒸15到20分鐘，雙色饅頭就做好了好吃又獨特，帶著咖啡的醇香，味道棒棒噠。

烹飪技巧

1.南瓜泥越細膩越好。2.咖啡會帶一點點咖啡獨有的苦味，但是很香醇，根據跟人口味選擇份量。3.那種顏色的麵餅在上面哪種顏色就是饅頭裡面的花紋。