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美味的蔓越莓幹玫瑰饅頭如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.32W
美味的蔓越莓幹玫瑰饅頭怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

早上吃饅頭的話是不是覺得很悽慘呢,而且吃饅頭如果不喝點水或者牛奶的話,是根本喝不下去的,太噎人了,而且饅頭還沒有味道,就是一團麵粉做的,不過今天的這個蔓越莓幹玫瑰饅頭就是饅頭的升級版了,非常的美味 哦,吃起來也是甜甜的。

主料

小麥麵粉 :適量

輔料

水 :適量
蔓越莓 :適量

具體步驟

水+麵粉+安琪酵母粉按一定比例揉成麵糰

準備適量蔓越莓乾和麵糰混在一起

把麵糰分成五個大小差不多大的小份麵糰

然後象擀餃子皮一樣擀成圓片

把面片重疊放在一起從下面向上捲起

筷子在中間壓斷

整理成玫瑰花骨朵的樣子把花瓣用手向外整理成盛開的玫瑰

放置差不多20分鐘發酵,上蒸鍋蒸18-20分鐘左右,冒著熱氣的玫瑰饅頭就出鍋了,記得蒸好後要等3分鐘後再開鍋,以防饅頭內陷

烹飪技巧

1.這次是和好面後再和蔓越莓幹混合的,應該和麵的時候把蔓越莓幹放進去會更好點吧,這樣不容易掉。2.喜歡甜點的可以和麵時加點糖。