簡單版的魚香肉絲是很受歡迎的，因為其食材簡單，製作方式容易，耗時較短，最重要的是它的味道十分的鮮美。略帶些焦的肉絲兒看起來異常的鮮香，那些條紋很清晰，聞起來誘人無比，夾起一塊吃下，忍不住發出了好吃的聲音。趕緊來學習如何做這道美味吧！
主料
豬肉 ：1塊輔料
蔥薑蒜 ：適量具體步驟
準備材料，豬肉切絲，加一小勺澱粉，一勺糖，一點鹽和油拌勻。醬紫。
蔥薑蒜切成絲絲，放在盤子裡。
胡蘿蔔切絲，愛放哪裡放哪裡。
進入最重要的一步，調魚香汁！調魚香汁！調魚香汁！一大勺醋，一勺醬油，一勺糖，一勺鹽，一勺澱粉，加完之後發現只有一點點，於是倒了點水進去湊成半碗。
終於可以開始炒了，首先，把放進去炒熟，然後盛出來。
跟著再倒點油炒蔥薑蒜。
加入胡蘿蔔多炒一會，它是慢熱型的，不容易熟啊。
把肉重新倒進去炒一會，再倒入酸酸甜甜魚香汁就OK了，出鍋前可以適量加點鹽。
最後裝在盤子裡吃掉，這就是我的小白版簡易魚香肉絲，真的好好次！喜大普奔~
千里飄香谷
