美味可口的魚香肉絲簡易版是一道非常受大眾喜愛的菜餚,這道菜也是特別的下飯哦,味道簡直不能太好吃了吧,完全讓人無法停下嘴來呢,這道菜做法非常簡單易學,趕緊為心愛的自己或心愛的他做這道美味可口的魚香肉絲簡易版菜餚吧。
主料
豬肉 :1塊輔料
姜 :適量具體步驟
1.準備材料,豬肉切絲,加一小勺澱粉,一勺糖,一點鹽和油拌勻。醬紫。
2.蔥薑蒜切成絲絲,放在盤子裡。
3.胡蘿蔔切絲,愛放哪裡放哪裡。
4.進入最重要的一步,調魚香汁!調魚香汁!調魚香汁!一大勺醋,一勺醬油,一勺糖,一勺鹽,一勺澱粉,加完之後發現只有一點點,於是倒了點水進去湊成半碗。
5.終於可以開始炒了,首先,把放進去炒熟,然後盛出來。
6.跟著再倒點油炒蔥薑蒜。
7.加入胡蘿蔔多炒一會,它是慢熱型的,不容易熟啊。
把肉重新倒進去炒一會,再倒入酸酸甜甜魚香汁就OK了,出鍋前可以適量加點鹽。
9.最後裝在盤子裡吃掉,這就是我的小白版簡易魚香肉絲,真的好好次!喜大普奔~