![自己做的香辣肉絲怎麼做好吃又簡單]( "自己做的香辣肉絲怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
裡脊肉 ：
350 香菜 ：
200尖椒 ：
2根 輔料
鹽 ：
適量蔥 ：
適量油 ：
適量 胡椒粉 ：
適量 醬油 ：
適量 姜 ：
適量味精 ：
適量幹辣椒 ：
適量 具體步驟
![自己做的香辣肉絲怎麼做好吃又簡單 第2張]( "自己做的香辣肉絲怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.切肉絲
![自己做的香辣肉絲怎麼做好吃又簡單 第3張]( "自己做的香辣肉絲怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.尖椒切絲
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3.切薑絲
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4.香菜切段
![自己做的香辣肉絲怎麼做好吃又簡單 第6張]( "自己做的香辣肉絲怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.鍋裡坐油，爆香蔥姜和乾紅辣椒，加入肉絲拌炒
![自己做的香辣肉絲怎麼做好吃又簡單 第7張]( "自己做的香辣肉絲怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.肉絲變色後，加入尖椒拌炒
![自己做的香辣肉絲怎麼做好吃又簡單 第8張]( "自己做的香辣肉絲怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.加入醬油、胡椒粉、食鹽、味精和香菜段拌炒出鍋
烹飪技巧
1、瘦肉在冷凍的情況下切絲很容易哦2、尖椒我選擇辣一點的才夠味麼3、這道菜的關鍵就是要大火爆炒
千里飄香谷
