美味紅棗香蕉兩味瑪芬如何做簡單又美味

準備時間:12分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

美味紅棗香蕉兩味瑪芬是一道味道甜美的甜點。主要是以香蕉，紅棗為主要食材搭配雞蛋等豐富配料烹製而成。美味紅棗香蕉兩味瑪芬的配料非常豐富，製作方法也非常講究，紅棗和香蕉的加入，讓這道甜點味道更加香甜，讓人忍不住想要咬上一口。

主料

香蕉 ：半根
紅棗 ：5顆

輔料

雞蛋 ：1個
紙杯 ：4個
低筋麵粉 ：50?50g
色拉油 ：30
白砂糖 ：45
牛奶 ：40ml
無鋁泡打粉 ：2.5?2.5g
乾淨容器 ：2個

具體步驟

1.1.準備好需要的材料

2.2.按配方將雞蛋，白砂糖，牛奶，色拉油放入一干淨容器中攪拌均勻

3.3.將攪拌好的液體均勻分一半去另一干淨容器中，兩容器中分別加入紅棗蓉和香蕉泥攪拌均勻

4.4.將攪拌好的液體均勻分一半去另一干淨容器中，兩容器中分別加入紅棗蓉和香蕉泥攪拌均勻

5.5.在兩容器中的分別篩入等量的低筋麵粉和泡打粉攪拌均勻

6.6.在兩容器中的分別篩入等量的低筋麵粉和泡打粉攪拌均勻

7.7.翻拌均勻後的麵糊裝杯，8分滿，入烤箱前需要震一震麵糊中的氣泡，放入已預熱的烤箱，上下火中層180度烤30分鐘即可

8.30分鐘後香噴噴的兩種口味瑪芬就出爐啦！外脆內軟

烹飪技巧

1.糖分可以根據自己口味調整。2.如果紅棗麵糊攪拌過程中太稠，可以適當新增5毫升牛奶調和。3.此配方可製作4個左右瑪芬。4.最後的麵糊不要過度攪拌，不然會使麵糊上筋，影響鬆軟度。