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美味的紅薯瑪芬如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.02W
美味的紅薯瑪芬怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

低粉 :240
雞蛋3只
牛奶 :150
玉米油 :90
紅薯泥 :150
砂糖 :30

輔料

鹽 :一點兒
泡打粉 :2小匙

具體步驟

1. 紅薯蒸熟後,去皮壓成薯泥

2. 雞蛋加糖打勻

3. 加入玉米油打勻

4. 加入牛奶打勻

5. 加入過篩後的麵粉拌勻(麵粉和鹽和泡打粉事先拌勻,過篩備用)

6. 加入紅薯泥拌勻

7. 蛋塔模上放小紙杯

8. 加入麵糊約8分滿

9. 烤箱預熱180度,中層上下火約20分鐘,出爐可以吃了

烹飪技巧

既然是哄小朋友的,就加點裝飾吧,準備一包彩虹糖和巧克力,將巧克力隔熱水化開,澆少許到瑪芬上面,沾上兩顆彩虹糖,讓它自然冷卻即可