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近幾年中國啤酒大麥進口價格的變化及主要進口國

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:2.55W

眾所周知,大麥是製造啤酒的主要原料,大多數啤酒就是通過麥芽的糖化、發酵等工序的加工製作而得到的,近幾年隨著中國經濟的高速發展,中國人民對於啤酒的需求與日俱增,但中國的啤酒大麥多數依靠進口得到,今天小編就為大家介紹一下近幾年中國啤酒大麥進口價格的變化及主要進口國。

近幾年中國啤酒大麥進口價格的變化及主要進口國

一、近幾年中國啤酒大麥進口價格的變化

根據聯合國糧食及農業組織的統計顯示,2000年以來中國大麥(主要是啤酒大麥)年均進口量大概為194萬噸,大部分年份佔國內啤酒大麥需求量的50%以上。同時,中國大麥進口價格一直在高位執行,並且波動較大。2003到2006 年,中國大麥進口價格在180~190美元/t 左右,2007年高達290美元/t;從2008年下半年開始,進口價格又開始猛跌,目前跌至250美元/t左右。

二、中國啤酒大麥的主要進口國

1.澳大利亞

近幾年中國啤酒大麥進口價格的變化及主要進口國 第2張

澳大利亞是世界第五大大麥生產國,澳大利亞大麥生產量的46%左右用於出口,是世界第二大大麥出口國,澳大利亞是世界最大的啤酒大麥出口國(主要出口到中國和日本)。

2.加拿大

加拿大是世界第三大大麥生產國,加拿大大麥生產量的16%左右用於出口,是世界第五大大麥出口國,加拿大是世界第二大啤酒大麥出口國(主要出口到美國和中國)。

3. 歐盟

歐盟是世界第一大大麥生產地區,歐盟是世界第三大大麥出口地區,但大麥出口比例較小,僅佔其生產量的3%,歐盟是世界第三大啤酒大麥出口地區。

近幾年中國啤酒大麥進口價格的變化及主要進口國 第3張

以上就是小編為大家介紹的近幾年中國啤酒大麥進口價格的變化及主要進口國的內容,隨著人均啤酒消費水平的提高,中國啤酒大麥需求量將不可避免的迅速增長。目前,中國啤酒大麥的年需求量在400萬t以上,而自給率不到一半。所以不得不依靠大量的進口啤酒大麥,由於原料主要依賴進口,中國麥芽及啤酒企業逐漸向沿海地區集聚,尤其是麥芽企業幾乎全部都在沿海港口。中小型企業在採購進口大麥方面處於劣勢,這刺激了它們加快企業大型化的程序,促進了市場結構的集中。