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美味甜品紅棗瑪芬糕如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:9.03K
美味甜品紅棗瑪芬糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:50分鐘

中國古代便是有了飯後吃甜品的習慣,而且這個習慣一直保持到了現在。甜品也是人們生活中常見的一道美味,今天給大家說的是一道美味的甜品紅棗瑪芬糕。紅棗具有補血的功效,給貧血的人吃最是合適。這道紅棗瑪芬糕吃起來一點也不膩,非常的好吃。

主料

低筋麵粉165
雞蛋4個
玉米油 :100
紅棗 :100

輔料

紅糖 :90
蘇打粉 :2
泡打粉 :2.5
奶粉 :30
水 :100

具體步驟

1紅棗提前泡軟

2然後用剪刀剪成顆粒

3準備牛奶130克(我是用奶粉30克,加100克左右的水製作的,這樣奶香味更濃。奶粉和清水總重量130克就可以)

4準備其它材料,紅糖要細膩的,不要大塊的。

5將紅糖倒入熱牛奶中,攪拌勻,不要有結塊。

6然後加4個雞蛋,攪拌勻

7加玉米油拌勻

8泡打粉,小蘇打和麵粉提前混合好,篩入盆中

9拌勻

10將紅棗加入拌勻

11烤盤鋪油布,倒入烤盤中

12烤箱提前預熱上下火170度,烤30分鐘

13出爐