中國古代便是有了飯後吃甜品的習慣,而且這個習慣一直保持到了現在。甜品也是人們生活中常見的一道美味,今天給大家說的是一道美味的甜品紅棗瑪芬糕。紅棗具有補血的功效,給貧血的人吃最是合適。這道紅棗瑪芬糕吃起來一點也不膩,非常的好吃。
主料
低筋麵粉 :165輔料
紅糖 :90具體步驟
1紅棗提前泡軟
2然後用剪刀剪成顆粒
3準備牛奶130克(我是用奶粉30克,加100克左右的水製作的,這樣奶香味更濃。奶粉和清水總重量130克就可以)
4準備其它材料,紅糖要細膩的,不要大塊的。
5將紅糖倒入熱牛奶中,攪拌勻,不要有結塊。
6然後加4個雞蛋,攪拌勻
7加玉米油拌勻
8泡打粉,小蘇打和麵粉提前混合好,篩入盆中
9拌勻
10將紅棗加入拌勻
11烤盤鋪油布,倒入烤盤中
12烤箱提前預熱上下火170度,烤30分鐘
13出爐