主料
輔料
具體步驟
1.黃洗淨,切段,雞蛋打勻
2.雞蛋磕入大碗,加料酒打勻。
3.放下韭黃,攪拌好。
4.鍋裡油熱,放下韭黃與蛋煸炒。
5.待韭黃髮蔫,蛋液凝固,放些鹽煸勻即可。
烹飪技巧
陰虛內熱人別吃