香噴噴的韭菜雞蛋餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備好韭菜，雞蛋和麵粉。

2.韭菜洗淨切細。

3.麵粉加碗裡。

4.加入雞蛋。

5.加鹽，五香粉和水，調成麵糊。

6.電餅鐺涮油。

7.倒入麵糊。

8.撒上芝麻。

9.蓋好，雙面煎制。

10.過兩三分鐘後開啟。

11.翻面再煎一下。

12.裝盤。

烹飪技巧

1、麵糊不能調太稀，否則餅會太軟不好吃。2、同樣的方法可以搭配不同的蔬菜做餅。