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蓮子桂圓湯怎麼做|蓮子桂圓湯的做法

欄目: 節日食譜 / 釋出於: / 人氣:2.71W
蓮子桂圓湯的做法 蓮子桂圓湯怎麼做

蓮子性味:鮮者甘、澀、平,無毒;幹者甘、溫澀、無毒。1.《本經》:味甘,平。2.《本草蒙筌》:味甘
澀,氣平寒,無毒。3.《本草再新》:味甘,性微涼,無毒。4.《隨息居飲食譜》:鮮者甘平,幹者甘溫。
歸經:入脾、腎、心經。  
功效:清心醒脾,補脾止瀉,養心安神明目、補中養神,健脾補胃,止瀉固精,益腎澀精止帶。滋補元氣。  
主治:心煩失眠,脾虛久瀉,大便溏洩,久痢,腰疼,男子遺精,婦人赤白帶下。還可預防早產、流產、孕婦腰痠。  
禁忌:中滿痞脹及大便燥結者,忌服。不能與牛奶同服,否則加重便祕。

桂圓有安神,治失眠、健忘、驚悸之功效。古人很推崇桂圓的營養價值,有許多本草書都介紹了本品的滋養和保健作用。早在漢朝時期,桂圓就已作為藥用。《名醫別錄》稱之為“益智”,言其功能養心益智故也。有滋補強體,補心安神、養血壯陽,益脾開胃,潤膚美容的功效。桂圓的糖分含量很高,且含有能被人體直接吸收的萄萄糖,體弱貧血,年老體衰,久病體虛,經常吃些桂圓很有補益;婦女產後,桂圓也是重要的調補食品。桂圓具有益氣養血,健脾補心的功效,故有“果中神品”之稱

紅棗的功效:
1.健脾益胃:脾胃虛弱,腹瀉,倦怠無力的人,

食材明細

主料
  • 蓮子 (70g)
  • 桂圓 (20顆)
  • 紅棗 (3-4顆)
  • 其他 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蓮子桂圓湯的做法步驟

  • 蓮子桂圓湯的做法 蓮子桂圓湯怎麼做 第2張

    1、將幹蓮子洗淨,浸泡十分鐘左右。

  • 蓮子桂圓湯的做法 蓮子桂圓湯怎麼做 第3張

    2、桂圓一小碗,有20多顆吧,沒數,可根據個人愛好新增

  • 蓮子桂圓湯的做法 蓮子桂圓湯怎麼做 第4張

    3、去了殼的桂圓。

  • 蓮子桂圓湯的做法 蓮子桂圓湯怎麼做 第5張

    4、紅棗4顆,不太喜歡吃,放的比較少,哈哈

  • 蓮子桂圓湯的做法 蓮子桂圓湯怎麼做 第6張

    5、將所有材料放入電飯鍋中,加入適量的水。

  • 蓮子桂圓湯的做法 蓮子桂圓湯怎麼做 第7張

    6、放入電飯鍋中,開煮了。要按煮湯鍵哦。哈哈

  • 蓮子桂圓湯的做法 蓮子桂圓湯怎麼做 第8張

    7、差不多半小時吧,沒看時間,睡覺去了。放入適量的冰糖即可。放在冰箱裡涼水也很好喝的哦

  • 蓮子桂圓湯的做法 蓮子桂圓湯怎麼做 第9張

    8、出鍋了,開吃。相機壞了,用手機拍的,技術不怎麼樣哦,有待提高^^^^