香噴噴的蘆筍炒雞蛋如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備好食材，蘆筍選擇嫩嫩的洗淨切碎。

2.用開水焯一下。

3.瀝乾水分。

4.放入碗裡，打入雞蛋。

5.放入鹽，攪拌均勻。

6.不粘鍋裡倒入油，油熱倒入雞蛋液。

7.炒熟即可關火。

烹飪技巧

蘆筍一定要用開水焯一下。