準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
包菜 :
適量 胡
蘿蔔 :
少量 豬肉 :
100 麵條 :
適量 黃瓜 :
少量 輔料
鹽 :
少許 醋 :
少許老抽 :
少許油 :
少許 具體步驟
1.先炒好肉絲盛出
2.洗鍋之後,油熱炒菜,鍋裡有包菜,胡蘿蔔絲,洋蔥圈,青椒絲,翻炒幾次放鹽,醬油,醋
3.菜六成熟時放入麵條,肉絲,翻炒,沿鍋沿加醋與醬油,鹽
4.麵條熱了就關火,放入切好的黃瓜絲,根據愛好放辣椒,炒花生米等,盛出
烹飪技巧
油要少放一點,不然很膩很難吃,包菜不是太吸油