如何做簡單又美味|美味的肉絲炒麵

這道美味的肉絲炒麵 是我非常喜歡的一道麵食，因為平時我們吃那種水煮的面都吃得太多了，所以就會很喜歡吃這種炒麵，它裡面雖然沒有什麼特別的食材，但是我們把所有的東西都放在一起，加上醬油一熗炒各種各樣的香味都會出來的，最後出來的麵條不硬也不鬆，而且油潤不膩，很不錯。

主料

輔料

具體步驟

豬肉切絲，用蛋清胡椒粉抓拌均勻。靜置10分鐘。然後拌入幹澱粉備用。

鍋裡放油，把肉絲滑炒變白沒有紅色即可。鍋裡放油，把蔥姜煸炒出香味。

綠豆芽和青菜，孜然粉，放入，翻拌均勻。放入炒麵，快速翻炒。

放肉絲，醬油，鹽，雞精，炒均勻即可出鍋。