美味的雙色包菜炒麵如何做簡單又美味

用兩種營養美味的蔬菜煸炒掛麵，清甜的包菜和清脆爽口的紫甘藍都是營養美味的蔬菜，掛麵只需要普通的掛麵即可，包菜是白色的，紫甘藍是紫色的，這道雙色包菜炒麵，喜歡吃蔬菜的可以在家嘗試做一下，味道清爽美味，口感清脆爽口，非常的解膩。

主料

輔料

具體步驟

包菜，紫包菜切絲，小米椒切碎備用。

準備掛麵。

鍋裡放水燒開，加少許食鹽，把掛麵煮至8分熟。

麵條過涼水備用。

鍋裡放油把步驟1的材料倒進鍋裡炒至斷生，放少許食鹽調味。

放入過好涼水的麵條。

加入適量的食鹽，醬油，蠔油。

均勻翻炒至入味即可。

烹飪技巧

無