主料
輔料
具體步驟
1.雞蛋兩個。準備好。
2.平底鍋燒熱,放油,將雞蛋打入平底鍋。煎蛋。
3.將手抓餅半成品撕去塑料皮,放入鍋中。
4.將煎熟一面的手抓餅翻面,並放在煎雞蛋上邊。用鏟子壓壓,使雞蛋和餅充分粘和在一起。
5.煎好的手抓餅,很美味的。
烹飪技巧
餅的半成品在冰箱裡凍一下,塑料外皮會很好撕掉的。