關於手抓餅的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料普通麵粉：500輔料雞蛋：2個黃油：70開水：150涼水：140具體步驟1.麵粉放在大盆裡，一邊慢慢加入開水，一邊用筷子不斷攪拌2.再...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：適量香菜：適量麵粉：適量番茄沙司：適量火腿：適量輔料油：適量具體步驟1.麵粉弄好放進電餅檔2.打雞蛋下去和自已喜歡...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料手抓餅：2張輔料雞蛋：2個生菜：適量番茄醬：適量培根：適量香腸：2根泰式甜醬：適量具體步驟1.我準備了生菜，加培根和香腸，雞蛋，還有...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料餅皮：1張輔料番茄醬：適量培根：1片生菜：2片雞蛋：1個具體步驟1.先煎餅皮.2.出盤。。煎雞蛋和煎培根的照片我給忘了拍！3....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料餅皮：1片輔料雞蛋：1個番茄醬：適量西紅柿：1顆食用油：適量火腿片：2片具體步驟1.準備好所有食材，火腿片我忘記拍照了，西紅柿...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麵粉：200輔料沸水：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.沸水一點一點倒入和好的麵糰。2.製成餅坯後擀成大餅。3.在擀好的大...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料手抓餅：1張雞蛋：1個生菜葉：2片輔料油：適量蒜蓉醬：適量具體步驟1.準備食材2.平底鍋燒熱，把手抓餅放上邊，在旁邊加點油，把...

“自己做手抓餅”食材明細主料雞蛋（1）青瓜（1）麵粉（500克）輔料番茄醬（2勺）沙拉醬（2勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）手抓餅的做法步驟1、皮2、發酵好的面，就和蔥混合。準備開始做皮3、發酵好的...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麵粉：300輔料香蔥：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.麵粉加入適量的水和成麵糰醒20分鐘2.香蔥洗淨切碎3.醒好的麵糰下成...

“芹菜含鐵量較高，養血補虛，而且芹菜有很好的清肝利水的作用，經常食用可以刺激身體排毒，有很好的排毒減肥的作用。相當一部分家庭，在吃芹菜時首先要把葉子去掉，然後再清洗、烹炒，認為這是很自...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料手抓餅：1張輔料番茄醬：適量生菜：適量油：適量火腿腸：適量雞蛋：適量肉鬆：適量具體步驟1.把雞蛋和火腿腸用油煎至金黃，備用...

“自從帶著寶寶在飯館吃飯時點了手抓餅後，寶寶就愛上了這款菜。經過在家做了很多次後，終於感覺其實這個餅也很簡單快捷的，而且外皮酥脆，裡面柔軟，確實口感不錯。”食材明細主料麵粉（200克）輔...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料生菜：2片雞蛋：1個手抓餅：1個培根：50輔料芝士：1塊甜麵醬：適量具體步驟1.準備食材2.將生菜在煮沸的水裡撩一下3.把鍋子燒...

“手抓餅也是大街小巷大家特別熟悉的小吃。味道不僅香、酥，最重要的是可以填飽肚子。不過人家的可是用電餅鐺做超大的拿來賣。好幾塊一斤呢！！！也是因為天氣冷的原因還是不想出門。就自己在...

“昨天我在美食天下發表了第一篇菜譜，下午三四點鐘發上去的，到了晚上愣是沒傳上，因為事用手機上傳的，還是第一次，少填了一些必填的內容，自己那個費勁的又一次上傳，等待稽核中，今天一早就下起了...

“自己在家做的手抓餅也相當好吃，如果不擔心膨鬆劑的危害，放點泡打粉會更軟，我這次沒放。”食材明細主料麵粉（250克）輔料雞蛋（三個）培根（三片）火腿腸（一根）甜辣醬（適量）生菜（六片）配料鹽（一茶匙）胡椒粉（...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麵粉：100輔料油：適量鹽：適量蔥：適量具體步驟1.將麵粉加入40克開水後進行攪拌2.加涼水進行和麵3.把麵糰分成4份，取其中...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料手抓餅：2張輔料雞蛋：2個油：適量具體步驟1.準備材料2.平底鍋燒熱3.取一張餅4.放入鍋中5.煎到發黃，翻面6.將另一面也煎...

食材明細主料普通麵粉（260克）輔料水（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）手抓餅的做法步驟1、麵粉加入少許鹽，開水活一半面，冷水一半面，鹽不能多了，多了面容易脆，不筋道。2、活...

“超級喜歡吃路邊的手抓餅，可惜衛生條件讓我有些恐懼。自制手抓餅的功夫也不是一天兩天可以練就的，本人廚藝不精，做不來。幸好發現超市有一種速凍手抓餅，只需幾分鐘的功夫，搞定，衛生快速，我的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘主料麵粉：輔料植物油：適量食鹽：適量蔥：2根具體步驟1.先挖兩小瓢麵粉加溫水和麵和好醒一個小時2.開火鍋內倒入適量植物油燒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麵餅：50輔料油：適量具體步驟1.將準備好的麵餅放入油鍋裡2.如果一面好了就要翻身3.然後就繼續翻身4.正反面要輪流5....

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵粉：500輔料雞蛋：1個溫水：適量鹽：2植物油：大量具體步驟1.500g麵粉，加入一個雞蛋，2g鹽，加適量溫水，活成軟硬適中的麵糰，蓋好靜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麵粉：3碗輔料油：適量涼水：適量鹽：適量蔥花：適量花椒粉：適量開水：適量具體步驟1.我用的是三碗麵粉，大概做出來20張餅2.開...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料餅：1張輔料火腿腸：1根雞蛋：1個具體步驟1.1.準備好手抓餅2.2.調製好醬。普通黃豆醬加糖。想要吃甜口的多加。3.3.鍋...