![讓人懷念的蔥花餅怎麼做好吃又簡單]( "讓人懷念的蔥花餅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
面 ：
500蔥 ：
20 輔料
油 ：
適量 玉米
麵粉 ：
適量酵母 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
![讓人懷念的蔥花餅怎麼做好吃又簡單 第2張]( "讓人懷念的蔥花餅怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.酵母加在面中，溫水活好
![讓人懷念的蔥花餅怎麼做好吃又簡單 第3張]( "讓人懷念的蔥花餅怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.蓋蓋醒發
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3.剩下的餃子面和醒好的面，看到醒的面多，其實沒有餃子面多，排完氣就小了
![讓人懷念的蔥花餅怎麼做好吃又簡單 第5張]( "讓人懷念的蔥花餅怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.把排好氣的發麵包到餃子面裡揉勻
![讓人懷念的蔥花餅怎麼做好吃又簡單 第6張]( "讓人懷念的蔥花餅怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.分成均勻的小劑子，做了一大部分白焙子，只做了三個蔥花餅
![讓人懷念的蔥花餅怎麼做好吃又簡單 第7張]( "讓人懷念的蔥花餅怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.擀成薄抹油、撒鹽、撒蔥花、撒少許玉米麵
![讓人懷念的蔥花餅怎麼做好吃又簡單 第8張]( "讓人懷念的蔥花餅怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.捲起後盤起，按成餅狀
![讓人懷念的蔥花餅怎麼做好吃又簡單 第9張]( "讓人懷念的蔥花餅怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.擀成餅用電餅鐺烙
![讓人懷念的蔥花餅怎麼做好吃又簡單 第10張]( "讓人懷念的蔥花餅怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.兩邊烙黃即可
烹飪技巧
加了發麵的蔥花餅易消化
千里飄香谷
