營養豐富的清炒豇豆如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.把先從已經切成段（長短沒有太多要求）

2.把豇豆摘過，洗淨，切成段

3.鍋內放油燒熱

4.加入蔥花煸炒片刻

5.加入豇豆翻炒

6.加入鹽

7.多翻炒會，如果油多的話大火，如果油不太多最好用小火，防止糊掉（我喜歡油少的，這個根據個人愛好）

8.等到軟爛，豇豆有褶皺後就熟了這時候可以聞到那股特殊的香味，就可以出鍋享用了

烹飪技巧

豇豆一定要炒熟，否則是有毒的