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美味的火腿西葫蘆雞蛋餅如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.67W
美味的火腿西葫蘆雞蛋餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘

一直以為西葫蘆只可以做菜,沒想到做成火腿西葫蘆雞蛋餅,也是非常好吃的!西葫蘆水分充足,滋潤面板,也可以調節人體新陳代謝,清熱利尿,潤肺止咳。因為整個餡餅比較厚,所以需要製作的時間較長,另外,喜歡吃酥脆的,可以烙制的時候適量多加點油。

主料

西葫蘆 :150

輔料

花生油適量

具體步驟

西葫蘆切成絲,火腿切成細條,放入大碗中,打入兩個雞蛋

加入一些麵粉

加入適量的水和鹽調成稀糊狀

平底鍋入油燒熱至8,9成

把調好的麵糊倒入平底鍋鋪滿鍋底

小火慢慢煎至一面焦黃翻過一面再煎另外一面

兩面都煎至黃焦後取出切片即可