營養尖米丸湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.食材：潮汕豬肉丸、尖米丸、香蔥、水芹菜和香菜。

2.豬骨湯煮滾。

3.放入豬肉丸。

4.蓋鍋蓋，大火燒開。

5.揭蓋，放入尖米丸和天津冬菜，煮5分鐘。

6.加入適量的雞粉調味，熄火盛出。

烹飪技巧

烹製尖米丸湯的關鍵須以原汁原味的豬骨湯作為湯水。