營養的雪梨丸子湯如何做簡單又美味

營養的雪梨丸子湯，做法十分的簡單同時用時也特別的少，喜歡喝湯的親們可以回家好好研究下怎麼弄，雪梨味甘性寒甜甜的口感相當的可口，特別是把雪梨的汁水加入原子之中，再熬製出來的湯水想必也是極為好喝的，雪梨還止咳化痰的作用，身體不好的可以來一碗喲。

主料

輔料

具體步驟

梨去皮，改刀切丁備用

蔥末、薑末、梨丁加入肉餡中，攪拌均勻。

加入料酒、鹽，攪拌摔打上勁兒

然後加入澱粉，繼續打均勻製成肉餡

鍋中加入冷水，用小勺團成的丸子放入水中

然後開火，煮至丸子浮起。

放上菜心煮熟，湯中可依自己的喜好調味即可。