![營養豐富的白菜丸子湯怎麼做好吃又簡單]( "營養豐富的白菜丸子湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
肉餡 ：
200 小白菜 ：
400 輔料
鹽 ：
適量花椒粉 ：
適量蔥 ：
適量 姜 ：
適量味精 ：
適量油 ：
適量蠔油 ：
適量 具體步驟
![營養豐富的白菜丸子湯怎麼做好吃又簡單 第2張]( "營養豐富的白菜丸子湯怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.肉餡加入蔥、薑末、耗油、花椒粉攪拌。
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2.和好餡備用。
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3.點火做鍋，放入蔥花、姜爆鍋。
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4.加入水煮開。
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5.放入洗淨，切好的小白菜。
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6.水開後，下入丸子。
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7.把備好的肉餡做成丸子，下入鍋中。
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8.燒開，加入鹽。
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9.最後放入味精，即可。
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10.湯鮮味美的白菜丸子湯出鍋了。
烹飪技巧
肉餡和好，開鍋下小白菜，再開鍋下入肉丸子，丸子放入湯中先不用動，丸子成型後在攪動。
千里飄香谷
