潮汕尖米丸湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 這是我準備的材料，因為家裡沒有冬菜所以我就只好自己弄點蔥油加做最後的調味。

2. 這就是蔥油，看起來不是很好看，但是味道很香

3. 因為尖米丸是之前買了後放在冰箱裡冷凍後才拿出來，所以我重新下水煮了一會拿出來過一下涼水再濾掉水分。

4. 接下來是準備湯水了，用骨頭湯來做湯底很不錯，不過等下吃起來會很膩，所以我用白開水來煮O(∩_∩)O，煮開後先下點蔥油然後放下餃子，肉丸子。

5. 放黃瓜下去煮

6. 放下尖米丸

7. 接下來把瘦肉倒進去，再下多點蔥花

8. 煮好後，開始下調味料，我下的是魚露（如果沒有你可以下其它的），喜歡吃辣的你也可以下點胡椒粉。最後再加點蔥花就可以了。