自制土豆米香餅如何做簡單又美味

日常生活中，有沒有覺得土豆是個很易搭配，又可以做出不同花樣的食材呢，土豆燉排骨，土豆炒胡蘿蔔，土豆餅。等等。但是土豆米香餅，大家吃過嗎？比起單一的土豆餅，加入了大米後，土豆米香餅有另一番風味哦。米飯我們最好用的是剩米飯，這樣粒粒分明。會比較入味，操作起來餅也會比較完整哦。加點老乾媽調味，就是個很棒的小吃啦。

主料

輔料

具體步驟

1.將兩個土豆削皮煮熟，然後壓碎

2.將剩米飯和壓碎的土豆攪拌，加入鹽

3.等半小時待水分晾乾，然後捏成形狀。。然後放入加了老乾媽辣椒油的鍋裡烤。。

4.裝盤啦

烹飪技巧

1、水分儘量晾乾，才會脆一點。