主料
輔料
具體步驟
1.土豆去皮切成絲備用
2.放五香粉和少許的鹽把土豆絲拌勻
3.加入麵粉,和土豆絲攔勻
4.加水,攪拌成麵糊
5.平底鍋燒熱,倒入油
6.把土豆麵糊倒入鍋內灘平
7.兩邊煎至金黃色即可
烹飪技巧
麵糊不要太稠