![自制香煎土豆餅怎麼做好吃又簡單]( "自制香煎土豆餅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
麵粉 ：
300香蔥 ：
50 土豆 ：
350 胡
蘿蔔 ：
100 輔料
五香粉 ：
5油 ：
50鹽 ：
5玉米粉 ：
15 具體步驟
1.準備好材料
2.胡蘿蔔刨絲
3.再將胡蘿蔔絲切成粒
![自制香煎土豆餅怎麼做好吃又簡單 第2張]( "自制香煎土豆餅怎麼做好吃又簡單 第2張")
4.蔥切成蔥花
5.土豆先用煲熟，取出剝皮，放入麵粉盤裡壓碎
![自制香煎土豆餅怎麼做好吃又簡單 第3張]( "自制香煎土豆餅怎麼做好吃又簡單 第3張")
6.加入胡蘿蔔粒和蔥花，揉成麵糰
![自制香煎土豆餅怎麼做好吃又簡單 第4張]( "自制香煎土豆餅怎麼做好吃又簡單 第4張")
7.取一小塊麵糰，壓扁，兩面沾點玉米粉，放入油鍋裡煎
![自制香煎土豆餅怎麼做好吃又簡單 第5張]( "自制香煎土豆餅怎麼做好吃又簡單 第5張")
8.煎好一面後，翻過來煎另一面便可
![自制香煎土豆餅怎麼做好吃又簡單 第6張]( "自制香煎土豆餅怎麼做好吃又簡單 第6張")
9.可以開餐了
烹飪技巧
土豆可以整個用水煲熟，也可以削皮切粒後蒸熟
千里飄香谷
