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發表於:2024-03-01
“那枚紅的色彩,很多次都想把它放進食物中,麵條,玫瑰花,嘟媽也嘗試做了很多次,無奈都以失敗告終。昨天晚上,看著那冰箱裡的紅莧菜,又心動了~~~~~換了一種方法,取它那美麗誘人的顏色。終於成功...
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發表於:2019-06-16
玫子甜品公司創立2006年,是一家從日本引進的優秀甜品加盟品牌。休閒食品精緻的外觀和特色的風味是玫子甜品的最大賣點,美觀又美味,也是區別與其他甜品品牌的一大優勢。從加盟角度來看,玫子...
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發表於:2024-02-10
“酥到沒有朋友的紅茶酥餅,入口即溶~~第一次做酥餅,本來想會有些硬硬的,但是做出來的成果竟然是如此酥,真的比外面買的還要好吃”食材明細主料無鹽黃油(90克)蛋黃(20克)紅茶葉(5克)輔料糖粉(45克)...
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發表於:2024-01-31
“非常想嘗試一下擠花的曲廳,於是年前網購了裱花嘴,到貨就迫不及待地試做了,使用的PH大師的配方,果然很容易擠花形,而且味道不錯,出爐後片刻就被吃光光了。”食材明細主料低粉(65克)可可粉(8克)...
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發表於:2023-12-26
“過年總是最繁忙的時候,今天請菩薩忙了一整天,連小孩都跟著三點起床了!忙碌的一天早飯草草解決,午飯沒吃,晚飯就做個紅薯餅補補身吧!”食材明細主料紅薯(2個)糯米粉(200g)輔料芝麻(適量)調料白糖(2...
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發表於:2023-12-30
“夏季來了,不想吃飯,晚上吃點小點心~”食材明細主料中筋麵粉(350g)紅豆餡(150g)芝麻(50g)花生(50g)溫水(120g)輔料食用油(50g)麵粉(50g)酵母粉(5g)調料白砂糖(50g)紅糖(50g)甜香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難...
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發表於:2024-01-05
“蛋黃酥趁著餘溫咬一口,外皮酥脆到掉渣,內餡香軟不膩,混著油滋滋的蛋黃超級好吃。”食材明細油皮低筋麵粉(225g)豬油(75g)糖霜(10g)純淨水(90g)油酥低筋麵粉(180g)豬油(90g)鹹蛋黃(13g)豆沙餡(260g)甜味(...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料普通麵粉(100克)水(30克)食用油(30克)綿白糖(10克)低筋粉(50克)豬油(30克)紅豆沙(300克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅豆餅的做法步驟1、先製作水油皮:普通麵粉100克、水30、食用油...
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發表於:2023-12-27
“因為最近開學了所以沒有太多時間來做吃的,發現學校門口多了一個賣紅豆餅的小攤子,非常好吃😋!今天我也做一次,很成功啊!喜歡吃酥餅的都可以試一試。”食材明細油皮中筋粉(125g)白砂糖(15g)豬...
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發表於:2023-12-29
“今天是大年八年級,明天又是情人節,做幾朵蘿蔔枚瑰花映個景吧!既簡單又有趣,最主要是蘸醬吃也超級棒!”食材明細主料心裡美(半個)水果蘿蔔(半個)白蘿蔔(半個)胡蘿蔔(半個)輔料黃瓜(半根)清淡(口味)其他(工...
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發表於:2023-12-29
“粵式叉燒很有口碑,廣東人的燒臘店一般都做來出售,而且枚頭肉偏瘦,對於怕肥肉怕油膩類的人,它就比較受歡迎了。買到一盒約1磅的新鮮枚頭肉,就用來做枚叉了。快過年了,叉燒、燒肉和紅燒菜等...
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發表於:2018-01-19
甜品一直以來都憑藉自身的實力,在飲食市場中佔得較大份額,其年均銷售額度不次於家常菜館,一躍成為美食行業中不可或缺的組成部分。的確甜品能夠給人帶來愉悅的心情,特別是對於女性,逛完街後...
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發表於:2024-02-28
“紅薯含有“氣化酶”,吃後有時會發生燒心、吐酸水、肚脹排氣等現象。只要和米麵搭配著吃即可避免。紅薯在胃中產生酸,所以胃潰瘍及胃酸過多的患者不宜食用。”食材明細主料紅薯(300克)輔...
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發表於:2024-01-28
“ 紅曲米與化學合成紅色素相比,具有無毒、安全的優點,而且還有健脾消食、活血化瘀的功效;紅曲米外皮呈紫紅色,內心紅色,微有酸味,味淡,它對蛋白質有很強的著色力,因此常常作為食品染色色素。...
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發表於:2021-03-07
近日,帽哥聽說了一枚資深吃貨,對帽牌貨冒菜深深執念的故事。在雙流帽牌貨冒菜加盟店,發生了一件讓加盟店主吃驚、自豪的事情。原委是這樣的一位外省吃客,連續2個月,每一餐中午和晚上,都選擇...
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發表於:2018-11-03
紅棗是一種食材,也是一種水果,可以被人們所食用到,平時喜歡吃的人們還是比較多。紅棗可以用來製作成糕點,也可以製作成湯汁,烹飪方法較多。紅棗吃起來是甜的,那紅棗湯熱量高不高呢?以下小編...
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發表於:2022-04-21
餐飲提問:枚子甜品加盟費用多少錢?抽風掃落葉54回答:這個不貴的喲,大概也就3到4萬塊錢,這個樣子,不過具體的還是問一下他們線上客服比較好,你可以在官網上聯絡他們線上客服的,枚子甜品加盟流程...
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發表於:2018-01-23
甜品一直以來都憑藉自身的實力,在飲食市場中佔得較大份額,其年均銷售額度不次於家常菜館,一躍成為美食行業中不可或缺的組成部分。的確甜品能夠給人帶來愉悅的心情,特別是對於女性,逛完街後...
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發表於:2024-01-11
“北方農村過年,年味十足,過了小年就開始忙乎,殺豬、殺雞、做豆餡兒、貼窗花,而在城裡,人們也在準備年貨,做豆餡兒、包包子、餃子、買凍梨,那時沒有冰箱,外面就是一個天然的大冰箱,做好的食物放...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料中筋麵粉(400克)開水(300克)輔料香蔥(35克)鹽(7克)蔥香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)金絲那個餅的做法步驟1、麵粉倒入開水,儘量不要倒在一個位置,散開點兒2、用筷子攪拌成雪花狀3...
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發表於:2019-06-17
“民以食為天,食以安為先”,近近幾年來,與吃相關的行業翻開可謂是風生水起,而在許多美食之中,甜品就是其中之一,在2018年掙錢致富是非常不錯的一個選擇,甜品加盟專案是甜品連鎖商場的出資搶手...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料麵粉(適量)酵母(適量)奶粉(適量)糖(適量)輔料紅糖(適量)調料白芝麻(適量)黑芝麻(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅糖餅的做法步驟1、主料。2、和成麵糰醒發至兩倍大。3、揉搓排...
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發表於:2024-01-27
“做法非常非常簡單的滷蛋,味道卻不簡約😋”食材明細主料雞蛋(8個)輔料花椒(少量)大料(一個)桂皮(一根)燈籠椒(一個)香葉(兩片)陳皮(少量)茴香籽(少量)白芷(一片)五香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)滷蛋的...
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發表於:2024-01-08
“好多年前收藏的一個方子,看一次饞一次,就是遲遲沒動手,週六時又想起這款,可算動手了,第一次做的剛出鍋也就沒有了,又加上是晚上也沒就來得及拍照,於是又認認真真的再做了一次記錄下了各各用...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料粘米粉(適量)木薯粉(適量)紅薯(適量)輔料白砂糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅薯餅的做法步驟1、紅薯蒸熟。2、粘米粉和木薯粉按1:1比例混合,再和紅薯,白砂糖混合。3、所...