燒餅總是可以勾起人們心底深處的美好記憶，每個寒冷的冬日清晨，熱乎乎的燒餅搭配著一杯豆漿就可以讓人心滿意足。今天為大家介紹的就是烤箱做燒餅，利用烤箱製作出來的成品口感和色澤都是不同的風味，酥脆香甜惹人回味不已，你是不是心動了呢？
主料
麵粉 ：300輔料
鹽 ：適量具體步驟
麵粉加酵母和清水和成麵糰，面發好後揉勻；
把麵糰擀成薄片，撒上一層精鹽，抹上花生油，再撒上花椒面，攤勻後從一頭捲起；
卷好的面卷均勻切四段，兩頭收口並對摺，揉成圓形後擀成圓餅；
圓餅放在盤子裡，藉助大拇指和食指整理成中間薄，邊緣厚的形狀；
用刀在邊緣打上斜刀，刷上蜂蜜並灑芝麻靜止一會；
烤箱預熱好的烤箱210度，烤15分鐘即可。
千里飄香谷
