溫度為180度到200度,時間為15分鐘左右。烤箱上火溫度需要略低於下火溫度,避免出現焦糊情況。在使用烤箱前,要先進行預熱五分鐘,溫度設定為180度。具體烤制的溫度和時間還需要根據製作的燒餅大小和烤箱大小、型號等做出具體調整。