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美味的無油無糖烤箱版紫薯餅如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.64W
美味的無油無糖烤箱版紫薯餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

無油無糖烤箱版紫薯餅做出來很好看的哦,全是紫色的小圓餅,而且這個無油無糖烤箱版紫薯餅的做法還是非常的簡單的,紫薯是很不錯的一種食物, 不僅可以做餅還可以做其他的東西,像麵包,饅頭煮飯熬都是可以用紫薯的,相信也不陌生了 吧。

主料

紫番薯 :適量

輔料

糯米粉 :適量
鹽 :適量
黑芝麻 :適量

具體步驟

紫番薯蒸熟,我是做飯時放進飯煲裡蒸的,節省而方便,然後壓爛。

加入適量糯米粉,混合揉成光滑的麵糰,再整形,兩面沾上黑芝麻。

烤箱預熱,200°大概烤20分鐘左右,看見小餅表面有微微鼓起就可以出爐了。

兩面稍稍的香脆,裡面是又香又糯,一點都不油膩,吃多少都可以,趁熱吃也行,晾涼也吃一樣那麼好吃。

同樣方法做了一盤黃色的番薯餅。

兩種顏色的放在一起,非常的誘人哦。

烹飪技巧

番薯蒸熟後,喜好細膩的可以用料理機打成蓉。