主料
輔料
具體步驟
1.新鮮波菜洗淨後用開水焯一下,用漏勺撈出一邊放涼
2.將蠔油和生抽調好,熱鍋後放適量油,根據個人口味放剁辣椒稍微炒炒,再把調好的蠔油和生抽倒下去。
3.最後勾芡一點生粉讓湯汁濃稠後,就可以澆在波菜上面了。