主料
奶粉 ：20輔料
黃油 ：80具體步驟
低筋麵粉180克，黃油80克，糖粉70克，雞蛋30克，奶粉20克，泡打粉1克，黑白芝麻適量
軟化的黃油加糖粉攪拌均勻。
用打蛋器打發一分鐘。（這一步也可以省略哦）
分三次加雞蛋液，先攪拌均勻。
然後用打蛋器繼續打發至體積蓬鬆的狀態。
倒入奶粉攪拌均勻。
將低筋麵粉和泡打粉倒入攪拌均勻。
將材料放在矽膠墊上，上面撒上黑白芝麻。（量看自己喜歡）如果麵糰有點稀的話可以適量加點低粉進去。
用手將芝麻揉搓進去，然後滾成圓柱形。
用保鮮膜包起來，放進冰箱冷凍30分鐘
切成厚度差不多的小圓片，放進鋪有錫紙的烤盤上。
放進烤箱的中層。烤箱170度預熱10分鐘，上下管170度15分鐘即可。（溫度可根據自家烤箱實際溫度來適當調節）
出爐的小餅乾。
餅乾的薄厚也和溫度時間上面有關係哦，所以在烘烤的時候還是要多觀察，以免烤糊了。在冷凍定型的時候時間不易過長，過長的話不好切，容易切碎
千里飄香谷
