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發表於:2024-02-26
“寒冷的冬季火鍋成了家人最喜歡的飲食方式,煲一鍋肉湯,圍著熱氣騰騰的爐子,燙著自已喜歡的配菜,吃了美味還可以取暖。女兒喜歡吃紅燒排骨,所以今天這道豬排火鍋我用了紅燒的做法,先將豬排炒...
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發表於:2024-01-31
“過年,跟公公學的年夜飯,味道好的無法形容~”食材明細主料魚頭(1個)白蘿蔔(適量)白菇(適量)青蒜(少量)紅椒(少量)輔料鹽(適量)薑絲(若干)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)魚頭濃湯火鍋的做法步驟1、...
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發表於:2020-06-18
準備時間:15分鐘    烹飪時間:35分鐘牛肉湯底火鍋是一道非常不錯的美食,火鍋是四川省、重慶以及湖南省地區的特色美食,每年有很多人都因為想吃一吃正宗的火...
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發表於:2024-01-07
“冬天最發愁做菜,總是想一鍋端,也不知道是誰發明了火鍋,真是方便極了,自己做火鍋,想吃什麼就燙什麼,真舒服”食材明細主料金針菇(250克)香菇(150克)白菜(半棵)荔浦芋頭(1個)油豆腐條(200克)火鍋丸子(25...
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發表於:2018-10-16
乍一看會以為是走進了書店,這家火鍋店的裝修實在是太有“文化”了!這家火鍋店非常有給到,外面看上去古典又大氣。裡面更是十足的“書香雅苑”的裝修風格。他家的火鍋講究的是鮮美二字,所以...
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發表於:2019-01-23
未來的火鍋兩極分化趨勢非常明顯,一個是火鍋正餐化,聚會為主的多人食火鍋,特點是慢餐化,另一個則是對立的火鍋快餐化,更方便的一人食火鍋,特點是快餐化。火鍋是標準化程度最高的餐飲品類,而火...
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發表於:2024-02-25
“隨時為自己熬一鍋咖哩,讓咖哩的暖香充滿我的小屋,所有的不開心所有的煩惱,就被這屋香味擠走了,快樂也隨之而來。”食材明細主料牛腩(半斤)土豆(一個)輔料咖哩塊(1盒)咖哩粉(適量)辣油(適量)料酒(適...
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發表於:2024-02-26
“一個人的空間,一個人的火鍋。一個人在家真好啊,想吃什麼就做什麼,不用考慮其他人的口味,想怎麼吃不怎麼吃。沒人在家,中午這餐來吃個小火鍋吧,水果火鍋盛宴,好吃又方便。蘸到火鍋底的水果那...
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發表於:2020-05-10
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的豬骨濃湯涮火鍋是由豬骨頭和一些蔬菜一起加水煮製成的美食,製作這道美味的豬骨濃湯涮火鍋十分簡單,製作好的火鍋...
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發表於:2024-02-01
“這幾天氣溫驟降,窗外還飄著雪花,一家人圍坐在一起吃著熱氣騰騰的火鍋,是最愜意的啦!滿滿的一鍋燉排骨,肉質酥爛,喝一口濃香鮮美的湯汁,好溫暖!”食材明細主料排骨(500克)豆腐(200克)輔料濃湯寶(1...
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發表於:2020-06-05
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘平時吃的比較多的咖哩飯,咖哩菜餚,今天來個咖哩火鍋怎麼樣呢,咖哩真是一種神奇的調味品,能把所有食材都裹上它濃郁的味道...
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發表於:2020-11-16
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料羊肉:400牛肉:400輔料苦菊:200茼蒿:200刀削麵:300魚丸:200木耳:100土豆:200具體步驟1.鍋底就是用蔥姜杭椒大料爆鍋,爆出香...
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發表於:2024-02-26
“火鍋是冬天家裡吃得最多的,不但可以輕鬆做到營養全面,還暖身、暖心、暖胃。蘸著各種各樣的調料,想怎麼吃就怎麼吃。一家人圍坐在一起,話著家常,吃著美味。這在我的心裡,覺得很溫暖、很幸福...
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發表於:2024-01-05
“在寒冷的冬天,最想吃的莫過於火鍋了,那蒸汽騰騰的場面讓人心生暖意。難道火鍋只屬於冬季嗎?不能!屬於四季的番茄火鍋出現了。夏季的特點是氣溫高,人的肌體出汗多,丟失大量的水分和鹽造成...
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發表於:2024-02-26
“對於寒冷的東北來說,火鍋無疑是最適合寒冬的美食,街道兩旁、小巷街尾,到處可見大大小小的火鍋店,火鍋的種類也是琳琅滿目,清湯鍋、鴛鴦鍋、藥膳鍋、麻辣鍋等等,幾乎涵蓋了全國各地的各種火...
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發表於:2024-02-28
“很濃很鮮的湯,這冷冷的冬天正需要一鍋暖暖的火鍋!吃火鍋最適合隨意發揮了,這不,有了這個美味的火鍋。當然,葷素搭配才健康哦!”食材明細主料鴨蛋(1個)皮蛋(2個)榨菜(適量)豬肉(1小塊)油豆腐(十來個)...
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發表於:2024-01-11
“火鍋是冬天人們最喜歡的美食之—,全家人就著熱氣騰騰的火鍋,嘴巴里吃著燙著、手中的筷子揀著放著、還不停地與家人聊著;場景真是好不熱鬧啊;其實不是冬天,一個人也是可以享受火鍋的熱情;看...
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發表於:2020-05-10
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘豬骨濃湯涮火鍋這個菜的做法不難,一看豬骨頭湯就知道喝了會有不一樣的營養成分在裡面,喝了這個對身體及其好,而且這個火...
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發表於:2024-02-01
“菌菇的營養價值很高,天氣寒冷,來點菌菇火鍋吃也不錯哦,只需要2個濃湯寶做底料就可以了,很鮮又好吃~”食材明細主料西蘭花(600克)萵筍(1根)白蘑菇(200克)濃湯寶(2個)牛肉(200克)紅棗(適量)大蔥(適量)輔...
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發表於:2024-01-08
“乳酪火鍋源自瑞士阿爾卑斯山系地區,製作簡單,營養豐富。由於當地氣候寒冷所以在冬天,瑞士人的一大樂趣就是全家圍坐在一起,吃媽媽製作的乳酪火鍋瑞士乳酪火鍋和中國火鍋很相似,只不過鍋底...
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發表於:2024-02-01
“如果我告訴你,這是我一個人吃的午餐,你會有什麼反應呢?這真的是我一個人的午餐,但是我沒有完全把它們消滅光,呵呵。冷冷的天,開鍋最合適了,只要菜菜熱騰騰,吃啥也無所謂。下班後經過菜市場,買...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料牛筋(半斤多)牛筋丸(4顆)西洋菜(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)濃湯牛筋火的做法步驟1、牛筋解凍,洗淨,放入電壓力鍋內膽中,加入幾片姜和兩個八角,插電,調節“高壓...
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發表於:2024-01-13
“上次同學來家裡,大家一起吃火鍋,吃的超級開心O(∩_∩)O哈哈~這次做了一個咖哩味兒的濃湯火鍋,不需要任何的蘸料,光是煮出來的食材味道就很濃郁了呢~”食材明細主料雞胸肉(1塊)平菇(3朵)金針...
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發表於:2024-02-01
“北京連陰天快半個月了。這天終於一掃霧霾,忽忽悠悠地下起了鵝毛般的大雪。而這一天也恰好是二十四節氣中的“小雪”。民間有講“小雪封地,大雪封河”。從這天起,土地就該開凍了,天氣也會...
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發表於:2024-02-01
食材明細主料烏雞(適量)紅棗(適量)甜玉米(適量)枸杞子(適量)任意蔬菜(適量)輔料濃湯寶(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)烏雞濃湯火鍋的做法步驟1、備烏雞等任意材料2、濃湯寶放水內煮開後下...