沒錢買紅薯烤箱，看這裡，家用烤箱一樣烤出美味

一到紅薯收穫的季節，街頭巷尾就到處飄蕩著烤紅薯的清香，讓人饞得口水直流，但經常在街上買難免有些經費遭不住，但市面上賣的紅薯烤箱又太昂貴，且不適合家用，那麼，在想吃烤紅薯的時候，該怎麼辦呢？有沒有什麼辦法在家就能吃到香撲撲的烤紅薯？

沒錢買紅薯烤箱，看這裡，家用烤箱一樣烤出美味

紅薯剛剛上市，禁不住就買了一兜紅薯，不僅僅是因為喜歡吃紅薯，更因為紅薯在眾多抗癌蔬菜里名列榜首，熟紅薯的抗癌率（98.7％）比生紅薯（94.4％）略高。不僅如此，長期食用紅薯還有減肥健美的功效。

紅薯的吃法很多，生著吃、煮著吃、蒸著吃、烤著吃等等，在眾多的吃法中，我更偏愛吃烤紅薯，雖然外面有賣烤紅薯的，但是價格比較貴，市面上賣的紅薯烤箱價格又實在是太昂貴，不如自己用烤箱烤的紅薯划算，況且滋味也不比外面賣的差，因此我家烤箱利用率最高的就是烤紅薯了，閒話少說，書歸正傳，烤紅薯開始啦！

1、巧婦難為無米之炊，第一步就要買紅薯哦，我們在挑選紅薯的時候一定要注意挑選個頭均勻的，不要大的大、小的小，避免大紅薯沒烤熟，小紅薯烤乾了的情況發生。

2、買回來的紅薯首先洗乾淨，然後晾乾，我喜歡放在蒸屜上，這樣幹得快，如果你著急，那就擦乾好啦。

3、烤箱調到200度，預熱2分鐘，這樣做的原理是為了烤箱受熱均勻。

4、然後再把紅薯放進烤箱中層，紅薯之間要留一點兒縫隙，以免受熱不均。把溫度調到250度，我習慣用250度烤紅薯，用上下烤，然後根據紅薯大小，確定烤紅薯的時間，中等個頭的紅薯60分鐘就可以，小的可以40分鐘，再大的可以80分鐘左右。

5、確定好時間就可以開始烤了，接下來你就等著吃烤紅薯吧。是不是超級省事，超級簡單呢？

6、當你聽到烤箱時間到的提示音時，一定不要急著開烤箱，拔掉電源，利用烤箱餘溫繼續烤15分鐘左右。

7、剛出烤箱的紅薯最好吃，又香又甜吃不夠。

8、翻面時避免被烤管燙傷。建議一定要戴隔熱手套，或者把烤盤取出後翻面，再放回去。

9、就這樣，一碗自制的美味的紅薯就完成了，盡情享受吧！

學會了用自己家的烤箱烤紅薯吃，就不會再去臉紅街上賣的烤紅薯了，在家就能輕輕鬆鬆地吃到自己心心念叨著的烤紅薯了。昂貴的紅薯烤箱也不必再去糾結了，現在就開始吧，用自己家的烤箱，為自己，為家人輕鬆地烤上一盤熱騰有香撲撲的美味紅薯吧！