裡脊肉可以做成什麼美食呢,可以把你雞肉切成條裹上麵粉炸成幹炸裡脊肉條又美味又好吃。今天就教大家做一道美味的幹炸裡脊肉,在家裡就可以做這道菜啦!又可以做小零食還可以自己在家的時候無聊的時候吃,快點跟我一起學起來吧!
主料
裡脊肉 :
適量 輔料
麵粉 :
適量 雞蛋 :
適量 詳細步驟:
第一步
裡脊肉切成條
第二步
加入料酒和蒜還有鹽醃製片刻
第三步
麵粉裡面加入雞蛋
第四步
把裡脊肉放入麵糊中拌勻
第五步
油鍋熱了以後放入裡脊肉炸至金黃色
第六步
再翻一面繼續炸
第七步
撈出瀝乾油份
烹飪技巧:
麵糊要注意雞蛋和麵粉的比例