每次路過街邊的小攤販的時候,你會發現有很多烤魷魚。烤魷魚總是會忍不住的吸引我去買幾串吃一下,魷魚QQ的然後再裹上辣辣地醬汁,那簡直是吃了一串,還想再來一串,今天就交給大家做這道美味的烤魷魚在家用鍋也可以煎出一樣的美味喲。
主料
魷魚 :在輔料
辣椒粉 :適量詳細步驟:
第一步
魷魚洗乾淨備用
第二步
然後切成魷魚須
第三步
用籤子穿成如圖這個樣子
第四步
一串上面串三根魷魚須
第五步
鍋中放入熱油,開始慢慢煎炸
第六步
刷上辣椒醬,撒胡椒粉和辣椒粉
第七步
然後翻一面繼續煎炸,也撒上辣椒粉和胡椒粉還有辣椒醬
第八步
魷魚好了以後就可以出鍋啦
烹飪技巧:
用小火煎炸比較好