主料
高筋麵粉 :300輔料
核桃 :4個具體步驟
1. 核桃去殼後,搗碎備用; 核桃可換成葡萄乾,紅棗乾等;
2. 備好清水3/4杯,清水可以用牛奶,酸奶等代替;
3. 麵包桶裡倒入清水,1個完整的雞蛋液,稱入3g鹽、60g糖;
4. 稱入9g奶粉、300g高筋麵粉;
5. 放入1.3小勺酵母粉;
6. 將核桃放入撒料盒裡,將盒子合上;
7. 接通電源,選擇“標準麵包”,重量:750g,燒色:淺色,果料處打勾;
8. 開啟“啟動”按鈕;
9. 稱好30g黃油,麵包機啟動10-15分鐘後,開蓋放入黃油,然後合上麵包蓋,什麼按鈕都不用按;
10. 麵包機發出“蜂鳴”提示聲,核桃吐司就做好了;
11. 做好的核桃吐司切片後,抹上果醬,口感更佳。這麼營養健康的美味,很適合做早餐哦~!
1、清水可以用牛奶,酸奶等代替;核桃也可換成葡萄乾、紅棗等;2、黃油可以用植物油替代;