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鹽焗核桃(核桃零食二)如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.76W
鹽焗核桃(核桃零食二)怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

海鹽(粗鹽) :400
核桃 :160

輔料

具體步驟

1. 粗鹽放鐵鍋裡慢慢翻炒至熱,大火翻炒

2. 放入核桃,大火不減,繼續翻炒至核桃微微變色即可,這時候關掉火,繼續翻炒,讓鹽的餘熱使核桃繼續變色至焦黃,即可挑揀核桃出鍋了,可以用篩子篩一下,把多餘的鹽巴顆粒去除

烹飪技巧

最好用粗鹽,炒制後的鹽可以密封儲存,下次做鹽焗其它東西的時候繼續用!核桃不要一次做太多,小心停不了嘴*(^o^)/*

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