喜歡烘焙糕點的吃貨不要錯過這道好吃的核桃葡萄乾吐司哦。這道吐司是由麵粉配上核桃和葡萄乾,加以各種輔料烘焙而成的。核桃富含人體所需的蛋白質和各種營養,具有補腦的功效,葡萄乾富含維生素,對人體健康有益處,搭配在一起做成吐司又好吃又健康,喜歡的朋友可以試試哦。
主料
高筋麵粉 :300輔料
核桃 :50具體步驟
1.所有主料放麵包機和麵併發酵
2.核桃放烤箱120度,10分鐘,略烤熟
3.用擀麵杖擀碎備用,葡萄乾可以用清水或者朗姆酒泡軟備用
4.麵糰排氣揉勻,擀成薄片
5.鋪上核桃碎和葡萄乾,輕輕壓緊
6.捲起放吐司盒發酵至九分滿,天熱我動作慢了,麵糰在製作過程中開始發酵,表面不太光整了
7.烤箱預熱185度,40分鐘
8.出爐後脫模涼涼!
9.涼涼後即可切片食用!很香哦!
無