番茄雞毛菜油麵筋煲如何做簡單又美味|上海全素煲

主料

輔料

具體步驟

1. 雞毛菜洗淨、番茄切瓣 如果嫌油麵筋太油可以用水衝一下

2. 熱鍋幾滴油 依次下油麵筋、番茄、雞毛菜 待雞毛菜半熟（顏色稍微深一點點）移入砂鍋（因為我的砂鍋比較小 所以移鍋了 也可以直接在砂鍋裡燒）

3. 燜7～8分鐘待麵筋癟下去 雞毛菜熟了就可以開動啦～

烹飪技巧

無需任何技巧...