雜蔬全麥麵包鹹布丁是牛奶,全麥吐司,雞蛋,蔥,黑胡椒,鹽,冷凍蔬菜丁一起做成的,比較好吃,這款布丁的營養成分比較高,所以很多人都愛吃,有牛奶的加入,可以補充身體的鈣等營養成分,孩子吃了可以加快身高的增長,所以是非常不錯的食品喲
主料
牛奶 :150輔料
蔥 :1根具體步驟
1.用料:全麥土司2片,雞蛋1個,牛奶150克,冷凍蔬菜丁適量,鹽適量,黑胡椒碎適量,蔥1根
2.蔥洗淨切蔥花
3.全麥麵包切小丁,
4.在容器底部鋪上一層,
5.再鋪一層蔬菜丁,
6.繼續鋪一層面包丁,一層蔬菜丁,
7.裝滿容器。
8.表面撒少許蔥花。
9.雞蛋加鹽打散,
10.加入牛奶和一半黑胡椒碎,
11.攪拌均勻。
12.倒入容器中,七八分滿。
13.放入烤箱,中層,上下火180度,烤約20-30分鐘。
14.蛋液凝固,出爐
15.再撒少許蔥花和黑胡椒碎。趁熱食用。
蔬菜用料可以隨自己喜好任意調整。鹽和黑胡椒可以根據自己口味酌情新增。烘烤時間與火力需根據烤箱實際情況酌情調整。