滿口清香的黃瓜炒蛋如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.黃瓜切片，姜蒜切碎備用。

2.雞蛋煎好後先盛出來。

3.起油鍋，炒香姜蒜末，再下入黃瓜加點生抽翻炒。

4.炒的差不多時，放入雞蛋一起炒

5.調入適量鹽，炒熟後盛出即可。

烹飪技巧

雞蛋可以分兩次煎，這樣煎出來更薄