關於高湯豆皮結的知識

“豆腐皮營養豐富，蛋白質、氨基酸含量高，據現代科學測定，還有鐵、鈣、鉬等人體所必需的18種微量元素。兒童食用能提高免疫能力，促進身體和智力的發展。老年人長期食用可延年益壽。特別對孕...

豆腐皮是一款家常菜經常用到的美食，豆腐皮可以做成燒豆腐皮，炒豆腐皮，還可以做成其他比較好吃的豆腐皮，那麼豆腐的口感怎麼樣，豆腐皮熱量高嗎，都是一個比較重要的問題，並且我們還要知道豆腐皮...

食材明細主料青菜（260克）肉骨（665克）豆結（60克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆結青菜肉骨湯的做法步驟1、食材：青菜（已洗淨）、肉骨（已焯水）、豆結（已泡發清洗）2、將...

“牛大腿骨的鈣質最多的，也有許多油脂，入秋了喝些美味監看的牛骨湯補充元氣。”食材明細主料牛大骨（1塊）海帶結（250g）輔料薑絲（適量）八角（適量）陳皮（適量）鹽（適量）水（適量）料酒（適量）茴香（適量）清淡（口味）燜（...

苕皮豆乾加盟店環境好，很多顧客都願意買豆乾和苕皮。加盟店不僅做出美味的豆乾，還配蛋糕或冷飲。因此吸引了很多消費者，那麼加盟苕皮豆乾成本高不高?我們來看看下面的內容，希望能夠為那些...

食材明細主料木耳菜（75克）面結（5個）油豆腐（7個）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳豆腐面結湯的做法步驟1、材料：木耳菜、面結、油豆腐2、將木耳菜清洗清洗。3、撈出，待...

食材明細主料魔芋結（230克）肉麵筋（2捆）輔料香蔥（適量）調料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魔芋結肉面結湯的做法步驟1、食材：魔芋結、肉面結、香蔥。2、將魔芋結拆開...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料高麗菜結：6個嫩豆腐：1塊黑木耳：適量香菜：少許水：4杯肉片：適量1.醬油：2大匙鹽：1小匙香油：1/2大匙糖：1/2大匙2.水：1大匙太白粉：1又1...

“吃慣了豆腐皮、海帶絲，想辦法把它們都打成結變個形狀，孩子們就新鮮的不得了呢！再加上醬香味濃、營養豐富，有誰能不愛呢！根據央視《天天飲食》2011年第133期製作”食材明細主料鵪鶉蛋（100克...

食材明細主料豆腐皮（適量）蔥（適量）輔料鹽（少許）老抽（適量）八角（一個）花椒（幾粒）小茴香（適量）香葉（幾片）桂皮（一塊）五香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）滷腐皮結的做法步驟1、準備食材2、豆腐皮切細長條3、...

食材明細主料綠豆芽（適量）肉末（適量）千張（1張）輔料香蔥（適量）豬油（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）綠豆芽面結湯的做法步驟1、食材：綠豆芽（已摘去根清洗...

將豆腐皮一端打旋使得整段豆腐皮都可以變成捲曲狀，這樣可以增加其韌性使其不易斷裂。打好結的豆腐皮可以放入高湯中燉煮食用，也可以放入紅燒肉中一起食用，還可以豆腐皮切成絲兒焯水處理後...

食材明細主料肉面結（2組）綠豆芽（155克）瓠子（1根）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）綠豆芽瓠子肉面結湯的做法步驟1、食材：肉面結、綠豆芽（已清洗）、瓠子。2、將瓠子去皮清洗...

“白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維，具有促進消化，增強食慾，加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。中醫理論也認為該品味辛甘，性涼，入肺胃經，為食療佳品，可以治療或輔助治療多種疾病，本草綱目稱之為“...

食材明細主料豆腐（300克）肉面結（1捆）輔料香蔥（適量）調料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉面結豆腐湯的做法步驟1、食材：豆腐、肉面結、香蔥。2、將豆腐撕開包裝，用刀...

食材明細主料油豆腐（70克）肉面結（2組）粉絲（45克）輔料香蔥（適量）調料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油豆腐肉面結粉絲湯的做法步驟1、食材：油豆腐、肉面結、粉絲、香蔥...

食材明細主料豆皮（適量）海帶結（適量）豆腐（適量）豆芽（適量）西蘭花（適量）水果蘿蔔（適量）土豆（適量）魚丸（適量）苕皮（適量）蘑菇（適量）木耳（適量）輔料姜（適量）紅辣椒（適量）藤椒（適量）花椒（適量）火鍋底料（適量）野生草果（適量）洋...

“在紅燒肉中加入了豆皮結，吸了不少油，非常好吃。”食材明細主料五花肉（400克）豆皮（1張）紅椒（1個）輔料大蔥（1根）姜（1小塊）蒜（2瓣）八角（1只）桂皮（1小片）紅燒醬油（1小勺）醬油（2湯匙）冰糖（15克）鹽（適量）油（適量）醬香（口...

“海帶煮豆腐：“長生不老的妙藥”日本盛行海帶與豆腐配吃，認為這是“長生不老的妙藥”。科學研究證實，日本某些高齡老人眼不花、背不駝、頭腦清晰，其原因之一是他們常以豆腐與海帶等海藻類...

“平時備著一鍋高湯，可為菜餚增添鮮味，無論涮素火鍋、燉菜、燒菜、燴菜，都可以廣泛使用。可放入冰塊盒子中，然後放入冷凍室,可存放一個星期，如放冷藏室，可存放3天。”食材明細主料黃豆（200克）...

“豆腐，古稱“福黎”，是我國素食菜餚的主要原料，歷來受到人們的歡迎，被譽為“植物肉”。其營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，其消化吸...

“五花肉紅椒炒豆腐皮結，將豆腐皮打成結，炒的時候讓它充分吸收湯汁，成品後的豆腐皮結鹹鮮香韌，滋味濃郁。”食材明細主料豆腐皮（100克）五花肉（40克）紅椒（40克）輔料蔥（1小段）蒜（1大瓣）姜（2克）鹽（適量）生抽...

“花魚兒家的湯來了。”食材明細主料面結（205克）綠豆芽（85克）腐竹（25克）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）綠豆芽腐竹面結湯的做法步驟1、食材：面結、綠豆芽（已清洗...

食材明細主料土豆（1個）鹹肉（1小塊）海帶結（適量）調料雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹹肉海帶結土豆湯的做法步驟1、食材：土豆。2、鹹肉。3、海帶結（已泡發清洗）。4、將土豆洗淨去皮，放...

“平時大家在家裡面好多時候都喜歡做一些燉菜。我們在燉菜的同時呢，用裡面的湯俗稱高湯。來做一道清淡美味的燉豆腐，味道是相當的美味的哦。地道地道的家常菜。既簡單又可口。”食材明細...