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  • 雲朵起司烤麵包怎麼做|雲朵起司烤麵包的做法
    發表於:2024-01-13
    “早上烤蛋撻剩下的蛋清就做了個雲朵麵包超級簡單顏值又高”食材明細主料雞蛋(三個)輔料起司片(兩片)肉丸(12個)麵包切片(兩片)鹹甜(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雲朵起司烤麵包的做法步驟1、...
  • 義大利家常起司餅怎麼做|義大利家常起司餅的做法
    發表於:2024-03-01
    “在製作比薩時,可簡可繁,只要能掌握好要領,便可隨意去創作。烘焙食品,要充分的利用熱能,還要儘可能的使烤箱內的空間不要浪費掉。我發現,有些朋友在製作一款不大的比薩或糕點時,卻沒能充分的...
  • 家常包面的做法 【重慶】家常包面 家常包面怎麼做
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料豬肉(適量)蔥(適量)包麵皮(適量)輔料醬油(適量)雞精(適量)味精(適量)鹽(適量)生粉(適量)蔥香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常包面的做法步驟1、備好食材2、把豬肉剁碎,蔥切為蔥花3、把...
  • 花兒朵朵開面包怎麼做|花兒朵朵開面包的做法
    發表於:2024-02-26
    “這款麵包很簡單,配方用我自己的,甜度適中,硬軟也合適,很合我們家的口味。”食材明細主料高粉(260克)白糖(45克)玉米油(30克)雞蛋(1個)牛奶(130克)鹽(小許)酵母(5克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度...
  • 堅果起司麵包怎麼做|堅果起司麵包的做法
    發表於:2023-12-28
    “消耗堅果的好辦法。”食材明細主料高筋麵粉(400克)細砂糖(18克)乾酵母(4克)鹽(5克)牛奶(110克)水(160克)黃油(18克)輔料芝士片(4片)核桃仁蔓越莓等堅果(100克)馬蘇裡拉芝士(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(...
  • 雲朵肉鬆麵包怎麼做|雲朵肉鬆麵包的做法
    發表於:2023-12-26
    “上次用這款鬆軟的麵糰,做了卡士達醬的雲朵麵包,非常不錯。最近家裡做了新的肉鬆,想來也是很不錯的。”食材明細麵糰高筋麵粉(250g)雞蛋(1只)牛奶(180g)鹽(3g)酵母(3g)白砂糖(30g)黃油(30g)餡料肉鬆(適...
  • 雲朵麵包的做法 最近網上比較火的,雲朵麵包 雲朵麵包怎麼做
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料蛋清(3個)主料糖(20g)糯米粉(10g)檸檬汁(適量)乾果(適量)原味(口味)未知(難度)雲朵麵包的做法步驟1、把蛋清分出來。2、加入適量的檸檬汁。3、用打蛋器打出小泡泡的時候加糖。4、打出綿...
  • 菠菜培根起司麵包怎麼做|菠菜培根起司麵包的做法
    發表於:2024-03-01
    “上次有朋友偶然提及是否可做蔬菜類麵包?我回答,大部份材料都可運用到麵包的製作上。為了把這類麵包操作的基本方法,更好的運用到家庭製作當中,大炒勺就把自己平時瞎琢磨的做法拿出來與朋...
  • 雲朵麵包怎麼做|雲朵麵包的做法
    發表於:2023-12-31
    “雲朵般鬆軟的麵包,濃郁的奶香,原來這麼簡單既好吃又有顏值!不知道從什麼時候開始,麵包成了早餐的必需品,喜歡烤塊麵包,煎個荷包蛋,鮮榨杯果汁;呵呵,好多人覺得很麻煩,說這是小資的生活,其實我倒...
  • 酸奶雲朵怎麼做|酸奶雲朵的做法
    發表於:2024-02-05
    “色彩清新淡雅,為炎炎夏日帶來一絲清涼~”食材明細主料牛奶(1L)發酵菌種(1包)輔料冰銳藍色(一瓶)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸奶雲朵的做法步驟1、牛奶先倒一些打底。2、倒入酸奶發酵...
  • 卡士達醬雲朵麵包怎麼做|卡士達醬雲朵麵包的做法
    發表於:2023-12-27
    “日式生吐司柔軟的麵糰,加上卡士達醬,做成雲朵的形狀,這次為了省事,還是用直接法,不用湯種法。”食材明細麵糰高筋麵粉(250g)牛奶(180g)雞蛋(1只)煉乳(20g)酵母(3g)白砂糖(30g)黃油(30g)鹽(3g)卡士達奶油奶...
  • 芝士雲朵吐司怎麼做|芝士雲朵吐司的做法
    發表於:2024-02-01
    “網上看來的方子,自己改良了一下,顏控黨一定試試看哦”食材明細主料雞蛋(一個)芝士(一片)輔料吐司(一片)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芝士雲朵吐司的做法步驟1、把吐司片放在烤盤上,上面...
  • 竹炭火腿起司麵包怎麼做|竹炭火腿起司麵包的做法
    發表於:2024-02-23
    “竹炭廣泛應用於食品烹調、烘烤、儲藏及保鮮,近年來竹炭很受歡迎;尤其是在製作烘焙料理時新增到食品中。麵包內餡加入了火腿與起司,這兩種食材在烘烤後能讓簡單的麵包呈現不一樣的口感;...
  • 雲朵吐司怎麼做|雲朵吐司的做法
    發表於:2023-12-26
    “用雲朵吐司模具和小牛模具製作的雙色螺旋吐司,真是可愛至極,吐司的化口性也相當不錯。”食材明細主料吐司粉(280克(高筋麵粉))乾酵母(3克)細砂糖(22克)鹽(2克)雞蛋(50克)牛奶(185克)黃油(25克)輔料仙人...
  • 烤吐司麵包的做法 烤吐司麵包(簡易版) 烤吐司麵包怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “家裡有個烤箱就是好啊~早餐超簡單,運動回來後處理食材兩分鐘,烤箱叮8分鐘,然後就可以享受美味的烤吐司啦~”食材明細主料吐司麵包四片(2)雞蛋(1個)芝麻(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(...
  • 火腿蔥花起司麵包怎麼做|火腿蔥花起司麵包的做法
    發表於:2024-03-01
    “麵包店裡一般出售的火腿麵包,大都是在麵包坯上塗上蛋液沾一片很薄的火腿片,再少抹上一點點色拉醬就OK。一來肉少不解饞,二來不實惠還較貴,我這次為大家做一款料足的《火腿蔥花起司麵包》...
  • 家常版雲吞麵|雲吞麵
    發表於:2024-01-05
    “冰箱裡還有前幾天做的餛飩,昨天又燉的排骨,今天就來做一個家常版的雲吞麵吧,料足味美,因為是自己做的所以餛飩的個頭有點大😅”食材明細主料餛飩(7個)麵條(適量)菠菜(適量)輔料生抽(適量)香油(適...
  • 雲朵雞蛋的做法 網紅雲朵雞蛋 雲朵雞蛋怎麼做
    發表於:2024-01-09
    “踏著祥雲來到了你的餐桌雲朵雞蛋,好吃的讓你停不下”食材明細主料雞蛋(2個)輔料黑胡椒碎(1勺)鹽(少許)檸檬汁(少許)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雲朵雞蛋的做法步驟1、食材圖2、蛋清,蛋黃...
  • 雲朵蛋怎麼做|雲朵蛋的做法
    發表於:2024-01-02
    “5⃣款快手精緻早餐📅:雲朵☁蛋🍳,助你開啟活力滿滿一整天🌝”食材明細主料雞蛋(2個)輔料鹽(3克)黑胡椒(2克)鹹香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雲朵蛋的做法步驟1、🌈食材🌈🥚雞蛋2個、🧂鹽3...
  • 香蒜帕馬森起司麵包怎麼做|香蒜帕馬森起司麵包的做法
    發表於:2023-12-29
    “可以做3個。”食材明細麵糰材料高筋麵粉(250克)全蛋液(25克)乾酵母(2.5克)鹽(2.5克)細砂糖(15克)黃油(18克)水(140克)大蒜奶油材料蒜泥(6克)黃油(40克)鹽(1克)表面裝飾帕馬森芝士粉(適量)幹歐芹葉(少許)蒜香(...
  • 雲朵蛋的做法 軟萌美味的雲朵蛋 雲朵蛋怎麼做
    發表於:2024-01-09
    “雞蛋真的還蠻神奇的,可以和太多食材搭配了。番茄炒蛋、蛋炒飯、蛋包飯。本身吃飯也很多樣,白煮蛋、茶葉蛋、鹹鴨蛋、松花蛋等等。但是雲朵蛋一定是最最最可愛的啦。外形超級軟萌,味道也...
  • 花朵麵包怎麼做|花朵麵包的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料麵粉(300g)糖(12g)鹽(2g)玉米油(24g)水(200g)酵母(3g)輔料豆沙(適量)蛋液(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)神級(難度)花朵麵包的做法步驟1、麵粉300g+12g糖+2g鹽+24g玉米油混合均勻倒入酵母水...
  • 牛肉起司麵包卷怎麼做|牛肉起司麵包卷的做法
    發表於:2023-12-28
    “可以做2個”食材明細主料麵糰材料(適量)高筋麵粉(90克)全麥麵粉(60克)乾酵母(2克)鹽(3克)糖(3克)奶粉(8克)涼水(100克)植物油(6克)輔料照燒牛肉材料(適量)牛排肉(150克)醬油(1大匙)水(1大匙)清酒(1大匙)味啉(1茶匙...
  • 雲朵饅頭怎麼做|雲朵饅頭的做法
    發表於:2024-01-04
    “小朋友喜歡噠~”食材明細主料中筋麵粉(200克)酵母(2克)牛奶(100克)白糖(5克)輔料紅曲米粉(適量)奧利奧餅乾碎沫(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雲朵饅頭的做法步驟1、準備食材。2、糖加...
  • 雲朵吐司蛋怎麼做|雲朵吐司蛋的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料雞蛋(2只)甜吐司麵包片(2片)輔料白糖(5g)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)雲朵吐司蛋的做法步驟1、蛋清與蛋黃分離。2個蛋黃分開放。2、蛋清加糖用電動打蛋器打發,耗時約3分鐘,提...