準備時間:
13分鐘 烹飪時間:
31分鐘蝦皮雞蛋菠菜湯是雞蛋菠菜搭配蝦皮烹飪而成,其中有一種食材含有大量營養物質,那就是菠菜,也為菜餚增添不少顏色。其中雞蛋提供蛋白質和能量,讓人十分想吃,蝦皮是一種常見但好吃的配菜,蝦皮雞蛋菠菜湯這是非常有利於健康的一種美食。
主料
菠菜 :
200 雞蛋 :
2個 蝦皮 :
30 輔料
水澱粉 :
適量鹽 :
適量香油 :
適量 具體步驟
1.蝦皮洗淨,冰箱取出焯好的菠菜段。
2.雞蛋打散。
3.澱粉溶水。
4.燒開水加入蝦皮菠菜段,淋入水澱粉和蛋液,出鍋前加入適量鹽,香油。
5.就著二米飯香香的吃吧!